NOTRE GOÛT EST UNIQUE MANGEZ LOCAL ICI !

Ici, bien manger, c’est manger local. Nos chefs, nos agriculteurs et nos producteurs artisanaux expriment notre terroir et notre culture uniques dans des aliments et des boissons délicieusement distinctifs. De nos marchés des fermiers et nos kiosques en bordure de route à nos restaurants primés, découvrez le goût du Nouveau-Brunswick.

Pourquoi le Nouveau-Brunswick?

Notre goût est unique

Faites défiler les pages pour découvrir le meilleur des chefs, agriculteurs et producteurs d’ici.

Faites-vous plaisir en dégustant les plats les plus frais, de la ferme à la table

Chefs et restaurants

Goûtez et portez un toast à plus de 100 producteurs d’alcools artisanaux

Bières artisanales et boissons

Découvrez les produits les plus frais de la terre et de la mer au Nouveau-Brunswick

Marchés des fermiers

Partez pour l’ultime tournée gastronomique du Nouveau-Brunswick

Terroir et traversiers

Goûtez au meilleur de la saison Avril

Baie d’argousier
Baie d’argousier
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Panais
Panais
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Mai

Asperges
Asperges
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Concombre (champ)
Concombre (champ)
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
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Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Panais
Panais
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Têtes de violon
Têtes de violon
Tomate (serre)
Tomate (serre)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Juin

Asperges
Asperges
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bettes à Carde
Bettes à Carde
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Champignons
Champignons
Concombre (champ)
Concombre (champ)
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Fraises
Fraises
Groseilles
Groseilles
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Panais
Panais
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Radis
Radis
Rhubarbe
Rhubarbe
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Têtes de violon
Têtes de violon
Tomate (serre)
Tomate (serre)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Juillet

Ail
Ail
Asperges
Asperges
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bettes à Carde
Bettes à Carde
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Camerise
Camerise
Canneberges
Canneberges
Céleri
Céleri
Cerises (acides)
Cerises (acides)
Cerises (douces)
Cerises (douces)
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Chou cavalier
Chou cavalier
Chou Frisé
Chou Frisé
Chou-fleur
Chou-fleur
Concombre (champ)
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Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courgette
Courgette
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Fraises
Fraises
Framboises
Framboises
Groseilles
Groseilles
Haricots
Haricots
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Pois
Pois
Poivron (champ)
Poivron (champ)
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Radis
Radis
Rhubarbe
Rhubarbe
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Tomate (serre)
Tomate (serre)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Août

Ail
Ail
Aubergine
Aubergine
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bettes à Carde
Bettes à Carde
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Bleuets (cultivé)
Bleuets (cultivé)
Brocoli
Brocoli
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Céleri
Céleri
Cerises (acides)
Cerises (acides)
Cerises (douces)
Cerises (douces)
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Chou cavalier
Chou cavalier
Chou Frisé
Chou Frisé
Chou-fleur
Chou-fleur
Concombre (champ)
Concombre (champ)
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Courgette
Courgette
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Fraises
Fraises
Framboises
Framboises
Groseilles
Groseilles
Haricots
Haricots
Laitue
Laitue
Maïs
Maïs
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Poire
Poire
Poireau
Poireau
Pois
Pois
Poivron (champ)
Poivron (champ)
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Prune
Prune
Radis
Radis
Rhubarbe
Rhubarbe
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Soja
Soja
Tomate (champ)
Tomate (champ)
Tomate (serre)
Tomate (serre)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison septembre

Ail
Ail
Aubergine
Aubergine
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bettes à Carde
Bettes à Carde
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Bleuets (cultivé)
Bleuets (cultivé)
Brocoli
Brocoli
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Céleri
Céleri
Cerises (acides)
Cerises (acides)
Cerises (douces)
Cerises (douces)
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Chou Bok Choy
Chou Bok Choy
Chou cavalier
Chou cavalier
Chou Frisé
Chou Frisé
Chou-fleur
Chou-fleur
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
Citrouille
Citrouille
Concombre (champ)
Concombre (champ)
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Courgette
Courgette
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Fraises
Fraises
Framboises
Framboises
Gourde
Gourde
Haricots
Haricots
Laitue
Laitue
Maïs
Maïs
Melon cantaloup
Melon cantaloup
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Patate Douce
Patate Douce
Poire
Poire
Poireau
Poireau
Pois
Pois
Poivron (champ)
Poivron (champ)
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Prune
Prune
Radis
Radis
Raisins
Raisins
Rhubarbe
Rhubarbe
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Soja
Soja
Tomate (champ)
Tomate (champ)
Tomate (serre)
Tomate (serre)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Octobre

Ail
Ail
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bettes à Carde
Bettes à Carde
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Bleuets (cultivé)
Bleuets (cultivé)
Brocoli
Brocoli
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Céleri
Céleri
Céleri-rave
Céleri-rave
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Chou Bok Choy
Chou Bok Choy
Chou cavalier
Chou cavalier
Chou Frisé
Chou Frisé
Chou-fleur
Chou-fleur
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
Citrouille
Citrouille
Concombre (champ)
Concombre (champ)
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Fraises
Fraises
Gourde
Gourde
Haricots
Haricots
Laitue
Laitue
Maïs
Maïs
Melon cantaloup
Melon cantaloup
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Patate Douce
Patate Douce
Poire
Poire
Poireau
Poireau
Poivron (champ)
Poivron (champ)
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Prune
Prune
Radis
Radis
Raisins
Raisins
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Soja
Soja
Tomate (champ)
Tomate (champ)
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison novembre

Ail
Ail
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Brocoli
Brocoli
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Chou cavalier
Chou cavalier
Chou Frisé
Chou Frisé
Chou-fleur
Chou-fleur
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
Citrouille
Citrouille
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Gourde
Gourde
Laitue
Laitue
Maïs
Maïs
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Patate Douce
Patate Douce
Poireau
Poireau
Poivron (champ)
Poivron (champ)
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Raisins
Raisins
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Decembre

Ail
Ail
Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Choux de Bruxelles
Choux de Bruxelles
Citrouille
Citrouille
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Navet
Navet
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Patate Douce
Patate Douce
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Janvier

Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Patate Douce
Patate Douce
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Fevrier

Baie d’argousier
Baie d’argousier
Betteraves
Betteraves
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
Roquette
Roquette
Rutabaga
Rutabaga
Sirop d’érable
Sirop d’érable
Prenez le guide

Goûtez au meilleur de la saison Mars

Baie d’argousier
Baie d’argousier
Bleuet (sauvage)
Bleuet (sauvage)
Canneberges
Canneberges
Carottes
Carottes
Champignons
Champignons
Chou
Chou
Concombre (serre)
Concombre (serre)
Courge
Courge
Épinard
Épinard
Fines herbes
Fines herbes
Laitue
Laitue
Micro-pousses
Micro-pousses
Miel
Miel
Oignon
Oignon
Panais
Panais
Poivron (serre)
Poivron (serre)
Pomme
Pomme
Pommes de Terre
Pommes de Terre
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Rutabaga
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Manger local, c’est bon pour vous, c’est bon pour les communautés et c’est bon pour les agriculteurs, les pêcheurs et les producteurs alimentaires.

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